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イギリス料理「キドニーパイ」は牛や羊の何を使ってソースで煮込み、パイ包みにしたもののでしょうか?

イギリス料理「キドニーパイ」は牛や羊の何を使ってソースで煮込み、パイ包みにしたもののでしょうか?



1 心臓
2 肝臓
3 頭
4 腎臓




答え 4.腎臓