2016-10-11 小麦粉をサラダオイルやバターなどの食用油脂で炒めて調理した物は、次の中のどれでしょうか? 小麦粉をサラダオイルやバターなどの食用油脂で炒めて調理した物は、次の中のどれでしょうか?1 ルー2 ラー3 リー4 レー答え 1.ルー